Wee

Heavy

スコットランド発祥のスタイル、マホガニー色したハイアルコール・エール、『スコッチ・エール』。ホップはほとんど使用せず、強くモルティなビールだ。色は黒に近いダークブラウンだが、向こう側を透かして見ることが出来る。豊かなフレーバーで、カラメルやパンのような味わいがある。ドイツ・バンベルク産のスモークモルトを少し使用しているので微かな薫香が感じられる。ベーコンや、バーベキュー料理と非常に相性が良い。エール・スミスの中で最も賞に輝いているビール。

 

 

750ml

10% ABV

初期比重 1.096

IBU 26

 

Scotch Ale

 

3,300 円( 税抜)